Hier kommt der ultimative Thanksgiving-Brunch | DE.burnbrightlove.com

Hier kommt der ultimative Thanksgiving-Brunch

Hier kommt der ultimative Thanksgiving-Brunch

Thanksgiving ist mein absoluter Favorit Urlaub. Manche Leute lieben die Musik und das Schenken von Weihnachten. Andere lieben die Dekoration und Kostüme von Halloween. Meine Liebe liegt direkt zwischen ihnen beiden: ein Urlaub für seine Fülle und Vielfalt von Lebensmitteln bekannt. Ein Urlaub, der seine eigene Hose hat. Unabhängig davon, ob ich kochen erwarten für vier oder 14, ich gehen alle aus, wenn es um Thanksgiving-Dinner prep kommt. Die Oberseite? Meine Gäste alle Befestigungen von atraditional südlichen Thanksgiving-Essen zu erleben bekommen. Der Nachteil? Während es die meisten Leute essen dinnerat Danksagung stellt sich heraus, um 15.00 Uhr, mein armes Gäste glücklich sind, wenn die Collard Greens bis dahin fertig sind.

22 Make-Ahead-Frühstück für eine Masse

Die Reparatur? Ich mache einen Thanksgiving-Brunch. Sicher, itsoundslike mehr Arbeit, aber danach für die letzten drei Jahre zu tun, ich ziemlich viel habe es zu einer Wissenschaft. Hier sind ein paar Tipps, die ich für meine Familie verwenden.

1. Zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen

Ja, es klingt einfach, aber es ist manchmal schwieriger, als es aussieht. Genau wie mit dem Abendessen, dann ist es wichtig, die drei Ws aussehen - die zu Ihrer Partei kommt, was sie essen und ob sie irgendwelche Nahrungsmittelallergien haben (OK, das letzten „w“ war eine Strecke, aber Geduld mit mir, ich m ein Thema, hier zu arbeiten). Und Rabatt Leute nicht, die sagen, dass sie Kinder bringen sind; nur weil sie klein bedeuten nicht, dass sie nicht (und zu den unpassendsten Zeiten) hungern. Genau wie Sie sollten für mehr mit Abendessen, Plan zu tun, anstatt weniger; Sie wollen nicht aus der Nahrung laufen. Und keine Sorge über zu viel kochen (ich habe eine Antwort für das auch.)

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2. Planen Sie Ihr Menü

Ich liebe Menüplanung. Auch wenn ich so ziemlich das gleiche dishesevery Jahr kochen, ich kann es immer in der Reihenfolge der Vorbereitungszeit aufschreiben und lege es auf dem Kühlschrank wie jedes Gericht abhaken beendet ist. Um es schriftlich hält Sie auf dem richtigen Weg und verhindert, dass „Oh, Mist“ Moment, wenn Ihre gesamte Mahlzeit bereit ist und Sie erkennen, Sie haben vergessen, die Cranberry-Sauce zu machen. Versuchen Sie Rezepte zu wählen, die im Voraus gemacht werden können, so dass Sie es in dem Ofen Pop und einige on-the-fly-Seiten machen (wie Speck. Speck eine Seite ist, nicht wahr?). Ich wähle auch Gerichte, die auch für den Fall, frieren sie nicht alle gefressen (siehe Tipp No. 1).

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Ihre adulting Führung eine richtige Thanksgiving Vorbereitung

Ich habe auch ein paar Vegetarier Freunde, also bin ich sicher mindestens ein vegetarisches Gericht zu dem Menü hinzufügen. Ich liebe es, diese einfach über Nacht stratathat ich leicht aufspalten und fügen Sie Fleisch nur ein Gericht. Mit dem kiddos stelle ich sicher, etwas zu haben, sie mit ihren Händen leicht essen können. Und vergessen Sie nicht Ihre Getränke. Meine Mutter und ich sind empfindlich gegen OJ, also stelle ich sicher ein paar Flaschen einfach Orange® Low-Säure zu greifen. Pro-Tipp: Achten Sie darauf, genügend Flaschen zu bekommen, so dass Sie auch einen Krug Mimosen machen können. Dieser ist perf, weil es ein bisschen glatter als andere ist Amtsblätter, so dass der Geschmack ist nicht überwältigend und es nicht schocken nicht Ihren Gaumen (das stumpfe den Geschmack von Speck, amirite?).

3. Denken Sie über die Nahrung

Ich verbringe so viel Zeit auf dem Menü Prep, dass dies ein für mich noch ein bisschen schwieriger ist. Aber wenn Sie ein Haus voller Gäste haben (oder nur zwei junge kiddos und einem hangry Mann), irgendwann alle Mini-Quiches und Mimosen wird nicht ausreichen, um sie zu beschäftigen. Ich habe aufzuwachsen nicht die Thanksgiving Day Parade Macys beobachten, aber eine Mutter lehrte mich eine wichtige Lektion zu werden. Sie können (in der Regel) besetzen Kinder mit etwas fast so lange, wie Sie es in ein Spiel zu machen. Warten 6 Stunden für das Abendessen ist nicht anders. Geben Sie: Thanksgiving Day Parade Bingo. Für real, gibt dieses Spiel mir eine solide zwei Stunden ununterbrochen Vorbereitungszeit, und (siehe oben) können die Kinder Snack auf Brunch bis zum Abendessen ist fertig. Für die Erwachsenen, habe ich einige Leute Uhrfußball gehört. Wenn Sie nicht einer von ihnen, immer eine unterhaltsame und spannende Karte spielerische Karten gegen Humanityis ein absolutes Muss. Wenn Sie etwas ein wenig mehr, ähem benötigen, familienfreundlich, versucht, ein Brettspiel oder interaktives Videospiel (wie Wii Bowling. Wenn Wii noch etwas ist?).

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4. Wählen Sie Ihre Weinkarte

Ja, das verdient eine eigene Kategorie. Wenn Sie auf Wein serviert planen, planen im Voraus. Nicht läuft für Wein zur Tankstelle, während die Gäste warten auf Sie, Sie scheinen super-schick macht. Der Versuch, Ball auf einem Budget? Wir geben dir Deckung. Keine Notwendigkeit zu verbringen mehr als $ 20. Lassen Sie uns unser Geld für wichtige Dinge wie Speck und Mimosen speichern.

Blinis, das vielseitigste Partei Essen um

5. Seien Sie flexibel

Ich bin ein Kontrollfreak. Ich hasse es, wenn die Dinge nicht genau wie geplant. Ach, mein fave Urlaub ist im Wesentlichen eine Praxis in Dingen, die planen don'tgo nach. Deshalb ist der Brunch perfekt. Menschen essen, Spaß haben, Chatten, Spielen, so dass, wenn Ihr perfekt ausgeführt Thanksgiving-Essen (ich weiß, lololololol, aber niemand muss wissen, dass es nicht perfekt war) fertig ist, wird es in Ordnung sein. Denken Sie daran, niemanden aber man weiß, ob es soll in Dosen zu Cranberry-Sauce oder hausgemachten (Pro-Tipp: wenn Sie noch nie Cranberry-Sauce gemacht haben, hat immer ein Backup kann), einen Kürbiskuchen oder einen süßen Kartoffelauflauf, grüne Bohnen Auflauf oder grüne Bohnen almondine. Thanksgiving ist über Familie, Freunde und Essen. So überlasten Sie sich nicht. Sie werden dich lieben, egal was.

Nur nicht vergessen, die Mimosen.

Dieser Beitrag wurde von Einfach orange gefördert.

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